Th4
9
2014

Tự cảm thấy hôm nay nấu cơm ngon! ^_^

Sáng định phi lên trường thì nhận tin con máy W800i bình thường rồi, thế là vác quyển PHP & MySQL xuống tầng một bật Ti vi + quạt lên đọc…. ^_^

Trưa lại nhận được tin ông cậu trên Yên Bái xuống, “đi chợ nấu cơm con nhé”,…chả biết mình đọc sách hay xem TV đến 11h mới thèm rục rịch đi chợ. Lên phòng lấy cái áo phông thay quả hở nách kẻo ra đường thanh niên nó ghét. Từ nhà ra chợ cóc khoảng 500m…chả nhẽ đi bộ? xe máy thì dắt lên xuống cũng là một vấn đề, cũng là mồ hôi, nước mắt (+ cái bàn tay phải vẫn đau từ hồi đi Hòa Bình) cái xe đạp thì quẳng đấy 2 tháng rồi – 2 lốp dẹp lép…nâng yên, bơm 2 bánh, thử phanh, 5′ để bắt đầu phi xe đạp ra chợ…

Xét một cách toàn diện nhưng rất cá nhân là mình mua bán chả mặc cả gì: 1,5 lạng tôm, mấy lạng thịt, 5 quả cà tím (cà tím xào là món khoái khẩu của mình cơ mà…chằng ấy khi đi chợ), 1 rổ rau thiên lý nấu canh, vòng ra ngoài chợ làm ít dưa muối chua nữa -> 15′ là đi chợ xong, đơn giản mà lại hiệu quả…

Rất muốn xào cà + nấu canh thiên lý nhưng nhìn đống rau muống + túi dưa chua là lại phải cân nhắc. Chậc lưỡi một cái thế là vặt rau muống – luộc rồi xào. Vặt rau, rửa tôm, thái thịt, dã tỏi, đặt cơm…thế là bắt đầu nấu nào. Đặt nồi cước canh, vặn ga vừa vừa, là bắt đầu bắc chảo rang tôm: tuy tôm sẽ lẫn với thịt nhưng vẫn phải rang riêng mỗi thứ, tôm khô khô đổ mắm, mì chính + chút đường nữa là ok; lười mình đổ luôn thịt vào cái chảo ấy rang tiếp, lúc đầu thấy hơi cháy phát hoảng – lửa bùng lên cả chảo như đầu bếp trong phim, nhưng rồi thấy mầu thịt có vẻ đẹp đẹp…rồi mắm, mì chính, đường, đổ tôm vào to lửa một chút cho cháy cạnh nào…thế là xong 1 món. Rau muống chín, vớt ra rổ để ráo nước,… nóng mỡ đổ rau vào, nhỏ lửa, rồi rau săn săn cho bột canh, mì chính + tỏi vào…thơm lừng ấy là món rau xào ok. Đồng hồ 12h15, kênh Hà Tây Đoàn Dự đang rơi xuống giếng cùng Vương cô nương…Sắp mâm cho nó tươm tất một chút, vắt chanh vào nước luộc…. rồi gọi mọi người xuống ăn cơm nào….Như đã nói, hôm nay mình nấu cơm ngon, đơn cử như em gái mình cũng xơi được 3 – 4 lần (bình thường là 2), đến mình nấu cơm toàn mùi thức ăn mà ăn cũng thấy ngon cơ mà…….^_^

Chiều đang ngồi cài + search crack cho mấy cái tool dùng để viết code php thì bị gọi xuống đi đổ rác….nhìn đồng hồ cũng gần 6h, bật TV VTV3 để xem Tôn Ngộ Không cái…lôi 2 con mực ra nướng, xé…lấy tương ớt…thế là ta vừa nấu cơm, vừa xem phim, vừa ăn mực! ^_^ Chiều nay thì chắc chắn phải xào cà tím rồi – món mình thích nhất – dễ phải đến mấy tháng rồi chưa được động đũa nói gì được chính tay xào nấu cà tím. Thái thịt vứt vào nồi luộc, tuốt rau ngót, thái cà…thế là đủ nấu…kể ra như bố mình đi dậy về rồi ngồi ăn mực, xem phim, trong khi thằng con nấu cơm…nói chung sau này làm bố cũng phải lâm vào những hoàn cảnh hay hay như thế! ^_^ 7h hơn là ăn cơm rồi, canh rau ngót mà nấu = nước luộc thịt thì….đừng trách tại sao hôm nay ai cũng ăn nhiều

Đêm muộn…không khí im ắm, trời không một ngọn gió…xóm giềng đã ngủ yên cả…chỉ còn ánh đèo leo lắt ở một số nơi…giờ đã là 4h sáng…chỉ còn tiếng lạch cạch…lạch cạch rất đều…tách tách…tách tách…rất đều….rất đều….Chat với Trang tít , khen bạn ấy một câu thật lòng…thế là mình xấu hổ hay sao ý, out luôn. Xuống tầng 1 để chốt hạ một ngày nấu ăn ngon bằng bát mỳ tôm trứng: bóc mỳ tôm, đổ khô vào bát, vắt luôn chanh + gia vị + hành tươi +tương ớt vào cái bát khô, đặt nồi nước, vứt ít thịt thà vào, nước sôi, đập 2 phát trứng gà vào, tắt bếp luôn….rồi đổ cái dung dịch nước dùng rất cool ấy vào bát mỳ khô đã bố trí ít thiên la địa võng…bê lên tầng 4… để cái status “mum mum”, Buzz Trang tít một cái, gõ qua công thức bát mỳ cho bạn ý sợ béo rồi trộn đều….và thưởng thức….thưởng thức…..

4h30 sáng! Post this Entry!

Bài viết được viết trên Blog Yahoo!360 vào ngày 09/08/2007

Đôi lời của Tác giả: xitrum_hd

Nick name của tôi là xitrum_hd, tôi yêu thích công nghệ nói chung và công nghệ thông tin nói riêng. huydung.net là nơi tôi đăng tải những gì tôi quan tâm và hy vọng nó đem lại ích lợi nào đó cho bạn. Chúc vui vẻ! ^_^

Bình luận

Đăng ký nhận tin

Liên kết tài trợ

Đại lý chevrolet giá tốt.
Bảng giá xe chevrolet colorado mới nhất.
Urashop8x chuyên sỉ lẻ mỹ phẩm.
Giá xe chevrolet trailblazer cập nhật nhất.
Dự án chung cư tam trinh tốt.
Cung cấp sim viettel số đẹp.
France: agence de voyage au vietnam.
Chuyên tìm nhà đất hà nam.